Descripción
D.O.P “Queso de la Serena” La Torta de la Serena Parada Real está calificada como una de las mejores dentro de la Denominación de Orígen Queso de la Serena.
Grandes premios avalan nuestra total entrega hacia la fabricación de este producto.
Es un queso cremoso, de pasta densa y untuosa y paladar suave. Su buen acortezado impide que se raje lateralmente como consecuencia de la presión que ejerce la crema.
Es el producto estrellla de la “Denominación de Origen Protegida Queso de la Serena”.
Ingredientes:
Leche cruda de oveja merina, cuajo vegetal y sal.
PRESENTACIÓN:
Puntilla alrededor del queso envuelto en film.
Peso Aproximado:
750 grs.
El kilo sale a 27 €/kg.
