Descripción
Esto obliga a la bodega a utilizar únicamente vinos base de calidad excepcional, sin fallo alguno, pues si lo hubiese no podría ser ocultado por el dulzor añadido del azúcar que llevan otros cavas.
Si en los Vía de la Plata semiseco y el brut el vino base es muy importante, en este brut nature se convierte en absolutamente crítico. Así, la bodega no permite el más mínimo defecto en el caldo inicial para este selecto cava, consiguiendo así este exigente cava de alta calidad donde la esencia y vida propia de los cavas de coupage de Vía de la Plata se muestran con todo su esplendor al natural.
Ficha técnica
Bodega: Vía de la Plata
Zona: Cava Extremeño (D.O. Cava)
- Tipo de Vino
- Espumoso, Blanco
- Tipo de Uva
- Parellada, Macabeo
- Volumen de Alcohol
- 11.5%
- Temperatura de Consumo
- 6
- Capacidad: 75cl.
