Aunando las dos variedades tradicionales de Almendralejo, obtenemos un cava con el que queremos expresar todo el potencial de esta maravillosa tierra de barros. Se trata da un cava con una nariz limpia, frutal y floral a la vez, amplia y agradable, en boca es fresco, largo y muy refrescante con un final ligeramente acido y un volumen en boca sorprendente.
- Variedades: Macabeo 50%, Chardonnay 50%
- Grado alcoholico: 12.5% vol
- Azucares: <5 gr/L.
- Crianza, segun lote entre 9 y 25 meses
