Embutido tradicional elaborada con carne magra, panceta y grasa de cerdo ibérico, pimentón de la Vera, sal común y especies naturales.
Su aspecto es de color negro. Madura en secaderos naturales hasta que alcanza su punto óptimo de curación. Cocida, para comer en crudo o frita.
Formatos:
Herradura 300 gr envasada al vacío.
Sale el kilo a 15,75 €
